Ганпаудер (или «Порох») — классический зеленый чай, который выращивают в Китае еще со времен династии Тан (VII-X вв). Он получил свое необычное название из-за формы листочков, которые закручиваются в маленькие шарики, чем визуально напоминают порох. 

В Китае ганпаудер называют жемчужным чаем. Традиционно его производят в провинции Чжэцзян, но в наши дни также можно встретить тайваньский и шриланкийский ганпаудер. 

Ганпаудер категории А — это напиток высшего качества с терпковатым вкусом, травянисто-медовым ароматом и сильным тонизирующим эффектом.

Аромат: ноты жасмина, мёда и фруктов в аромате.

Внешний вид: Цвет настоя от солнечно-янтарного до бледно-жёлтого. Оттенок становится менее насыщенным с каждым новым завариванием (а заваривать этот чай можно шестикратно).

Вкус: тонизирующий, освежающий напиток с терпким травянистым вкусом.